宜賓茶的格局之變

  在今年第八屆四川國際茶業博覽會上,舉行了“四川十大茶葉企業”和首批36家“天府龍芽”地理標識使用企業獲授牌儀式。此次授牌,標志著川茶產業第一方陣集體亮相。
  高縣茶山上生長的茶葉(本網資料圖)
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  其中,四川省茶業集團股份有限公司和宜賓川紅茶業集團有限公司上榜“四川十大茶葉企業”;四川省茶業集團股份有限公司、四川省宜賓張楊茶業有限責任公司、宜賓市義興農業發展有限公司、四川省敘府茶業股份有限公司、四川峰頂寺茶業有限公司、四川早白尖茶業有限公司、四川林湖茶業有限公司等11家宜賓茶企,上榜首批“天府龍芽”農產品地理標志使用企業。
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  川茶品牌促進會執行會長、川茶集團董事長顏澤文表示,天府龍芽,不僅是作為川茶集團的高端產品品牌,同時也作為川茶品牌促進會36個成員企業共享的品牌,享受天府龍芽的地理標識,這樣能夠真正實現我們更多的茶企共同分享大品牌,共同打造大品牌,共同推進川茶的品質革命和品牌創建,實現宜賓茶乃至四川茶的高質量發展。
  宛如仙境的宜賓茶葉基地(本網資料圖)
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  塑品牌提升宜賓茶品牌價值
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  茶,源于中國,始于巴蜀。川南宜賓,是世界茶葉的發源地之一。
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  這里氣候得天獨厚,與國內同緯度茶葉主產區相比,宜賓早茶每年在1月下旬至2月上旬就可開園采摘上市,比省內其他茶區早7至15天,比華東、華中茶區早30至45天。
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  “讓‘早’的特色成為品牌!”依托核心優勢,宜賓著力發展茶產業。
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  自2008年3月舉辦首屆中國宜賓早茶節以來,宜賓早茶已走出宜賓、走向世界。2015年,宜賓早茶獲得“百年世博·中國名茶金獎”,天府龍芽獲得“百年世博·中國名茶金駱駝獎”,宜賓早茶地理標志品牌價值達到111.09億元;2017年,國際茶葉委員會授予宜賓市“世界著名茶鄉”稱號;2018年,國際茶葉委員會授予宜賓市“世界名優綠茶宜賓早茶”稱號;2019年,第三屆國際(宜賓)茶業年會上,宜賓又榮獲“世界(中國)早茶之都”稱號,
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  近年來,宜賓市緊緊抓住打造千億茶產業的戰略機遇,形成了以“天府龍芽”“川紅”工夫、“早白尖”等為代表的茶業品牌,成功注冊“宜賓早茶”地理標志,多個品牌榮獲多項國際金獎,茶產業呈現出“百花齊放”的強勁發展態勢,努力將宜賓現代特色茶產業打造成為四川省千億茶產業的排頭兵。
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  如今,在宜賓早茶這一特色鮮明的區域品牌推動下,宜賓現有市級以上茶葉龍頭企業34家,其中省級9家、國家級1家;年產值5億元以上的企業1家,年產值1億元以上的企業7家;創新開發了優黑優紅、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等養生茶,形成了“長江首城、茶和天下”的發展局面。
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  2018年,宜賓市種茶農戶達到17.4萬戶,茶園總面積達118.7萬畝,全市干茶總產量達7.1萬噸,茶業綜合產值達165.2億元(其中鮮葉產值40.7億元),茶園規模居全省第一,干茶產量和綜合產值居全省第二。今年1至6月,全市干茶產量5.58萬噸,同比增長13.18%,綜合產值達136.59億元,同比增長22.03%。
  采茶的姑娘在茶山上忙碌著(本網資料圖)
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  重品質擦亮金字招牌
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  拿起一袋茶葉,掃一下包裝上的二維碼,這袋茶葉采自誰家茶園、茶園肥料使用、病蟲害物理防治、茶葉生產過程等實時記錄一目了然。日前,在筠連縣玉壺茶業有限公司,公司總經理羅陽向記者者演示了該公司茶葉質量追溯體系。
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  羅陽介紹,公司在筠連縣農業農村局的支持幫助下,引進了一套大氣候“農眼”系統。該農業智能監測系統利用傳感及成像技術,實時采集圖像、土壤、氣象等信息傳輸匯集到云端,建立作物、土壤監測和局部精準氣象數據庫,并具象化地呈現在“農眼”APP。使用戶通過手機即可察看田間情況與作物生長,對采集的圖像、氣象、土壤等數據進行對比和分析。
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  消費者通過掃描該系統生成的二維碼,便可觀看到茶園茶樹的實時景象,茶葉于何時何地采摘,并查閱茶園的生長過程中使用過什么肥料、農藥,全程追溯茶葉從種植、采摘、加工的全過程。
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  隨著“公司+農戶”產業模式的有效實施,公司近年來的茶葉產量增速明顯,羅陽說,“建設產品質量追溯體系后,不但有利于各級質檢部門的抽查,也利于企業自己的品控把握。
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  在宜賓類似這樣通過采用新技術,對技術進行改造升級的案例還很多。從茶園到茶杯,宜賓茶業一直在努力。在宜賓國家農業科技園區,省級院士專家工作站主導項目——“天敵友好型LED燈”和“性誘劑殺蟲板”均勻分布,有利于自然生態平衡恢復,一盞燈便可管理20畝茶園,為質量安全立下汗馬功勞,技術均領先全國。如今,川茶集團已與多所權威茶業科研院所結成技術創新聯盟,搭建了“一站兩院兩中心”的全國茶行業領先科技創新平臺,實現從產地到銷地、茶園到茶杯全過程安全可追溯。
  制茶工人正在進行制茶殺青的步驟(本網資料圖)
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  當前,宜賓市委市政府已成立宜賓市茶產業重點工作推進領導小組,通過六大舉措推進茶產業高質量發展。
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  特色興茶,根據自然資源、生態條件和產業基礎,優化茶園基地布局,規劃最宜種植區域。將海拔800米以下適茶區域規劃為優勢名優早茶區,重點發展名優早春綠茶和秋名茶;海拔800米以上適茶區域規劃為中高山優質生態名茶區,重點發展“明前茶”和名優夏茶。
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  品牌響茶,以省級大區域品牌“天府龍芽”為統領、以“宜賓早茶”“川紅工夫”公共品牌為重點,大力推進“公共品牌+區域品牌+企業品牌”發展戰略。
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  科技強茶,建優建強宜賓市茶產業研究院,強化全市茶產業一二三產互動融合發展指導。依托中國茶葉研究所、四川茶科所、省級院士(專家)工作站和四川茶產業技術研究院等技術研究資源,提升科研創新能力,為宜賓茶產業高質量發展提供技術支撐。
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  質量立茶,加強茶葉質量安全監管,推廣種養循環、測土配方施肥、節水灌溉、病蟲害綜合防治等集成技術,建立茶葉生產投入品經營誠信檔案和黑名單制度,支持茶企開展“三品一標”認證,構建茶產業安全可追溯體系。強化質量安全監督檢測體系建設,努力構建市、縣(區)統一質量安全監督檢測機構。
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  融合旺茶,在突出抓好綠茶、紅茶等傳統茶產品的基礎上,積極創新研發茶飲(食)品、茶生物制藥品和茶功能性衍生品,培育茶葉衍生產業集群。綜合開發產業基地和園區的生態觀賞、休閑體驗、康養修心、科普文化等綜合功能,將生態茶園基地、茶葉現代加工車間打造各具特色的茶旅休閑綜合體,實現三產融合發展。
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  政策扶茶,加快組建四川酒茶產業投資公司,設立市級茶產業專項發展資金。加大財政涉農資金項目整合力度,充分發揮100億元“五糧液鄉村振興發展基金”作用,用好用活鄉村振興產業發展貸款風險補償金和宜賓市特色農產品“收儲貸”基金,有效解決茶產業發展融資難題。支持有條件的保險公司開展政策性、商業性保險業務。
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  (來源:四川新聞網)
責編:yunhong
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