立秋后喝茶養生 注意這6個講究

  1、空腹、進餐前后不宜喝
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  空腹、飯前都不宜喝茶,會對人體脾胃、消化器官產生影響。飯后也不宜立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發生凝固作用,影響吸收。
  2、喝茶不貪濃
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  濃茶會使人體的興奮性增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。患有心血管疾病的人要避免飲用濃茶,否則很可能出現心跳過速,甚至心律不齊等情況。
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  3、酒后不飲茶
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  飲酒后,酒中乙醇會通過胃腸道進入血液,然后在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出體外。若在酒后飲茶,茶中的茶堿可以迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟,乙醛對腎會產生一定的刺激。
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  4、不喝頭遍茶
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  新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人們喝茶中容易犯的錯誤。不論幼嫩的新茶還是珍貴的陳茶,表面上都可能有農殘、塵螨污染,最好“洗”一下,頭遍茶倒掉不喝。
  5、一把茶不要泡一天
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  一個大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,這樣品嘗不到茶的真味,且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康。喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業茶具,也可準備一個帶濾網的茶壺或茶杯。一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡比較適宜。
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  6、泡茶水溫85度
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  選擇85度沖泡,是能更多地溶出茶多酚,同時減少茶葉中咖啡堿的溶出,從而保證茶湯色澤好,滋味鮮爽甘醇。
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責編:墨墨001
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