興海錦繡山河熟茶品鑒詳情

  原文標題:【錦繡山河·熟】品鑒詳情

  業內精英團隊傾力創作

  興海經典酵池D堆品質

  精選布朗茶區高山大樹優質茶菁

  觀茶

  褐紅油潤  發酵適度

  芽葉肥碩  松緊適度

 

  備茶

  茶樣:10g

  茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯、

  隨手泡、電子秤

  用水:礦泉水

  品鑒地:廣州

 

  醒茶

  時間:8S  水溫:100℃

  沖泡

  6s  100℃

  湯色紅濃明亮;

  入口甜柔爽滑,

  入喉利落,隱隱甜香,

  如細雨溫潤心間。

  6s  100℃

  湯色紅稠透亮;

  茶湯細膩如綢,內質豐富,

  陳香與蜜香相攜而至,舌尖回甘,

  如夏日雨后的空氣,清涼甜香。

  8s  100℃

  湯色紅褐明亮;

  茶湯飽滿稠滑,苦甜厚重,

  甜香純凈,回甘持久,喉韻深遠。

  20s  100℃

  湯色紅濃明亮;

  茶湯濃郁,甘滑醇和,

  甜香悠深,層次感強。

  30s  100℃

  湯色紅亮;

  茶湯柔滑,醇甜悠遠,

  舌部香甜舒適。

  55s  100℃

  湯色明紅;

  茶湯柔潤,甜香沁滑,

  回味無窮。

  專家評審

  興海的熟茶一直很出色,這款D堆發酵的錦繡山河熟茶,才上市就讓人很期待,今天有幸受邀品嘗。

  茶湯顏色非常漂亮,就像一塊品質上好的血珀,深邃明亮有眼緣。香氣較其它熟茶高,茶湯里的蜜香、陳香很高雅。第一口喝下去,立馬覺到稠滑,滋味飽滿,回甘悠深,喉部很舒服沒有堆味,是我們熟悉的興海高端熟茶的品質,是熟茶中韻味最高的茶品之一。

  葉底自然舒展,有彈性,發酵得剛剛好。喝完以后身心舒暢,很舒服!

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