2018年正皓金針貢餅熟茶試用品鑒

  廠家:勐海正皓茶業有限公司

  規格:100克/餅

  工藝:熟茶

  形狀:餅茶

  年份:2018年8月

  原料:云南大葉種曬青毛茶規格:100g

  工具:280ml子冶石瓢

  投茶量:10克

  用水:飲用自來水

  圖片描述

  圖片描述

  圖片描述

  真是沒想到,又中了一次,心中暗喜,第一次嘗試這個牌子的,當然也是第一次聽說,特意查了下,也算是比較出名了吧,這款茶應該是對標金針白蓮了。總體感覺還是可以的,符合“金”、“貢”這一特點的,跟之前和過的散茶,普秀金針貢芽有些類似的。感覺也不比大益的金針白蓮差的。所以具體來區分真不太好說,老帖們怎么看?

  茶還是比較緊實的,小餅很有愛,里面的檢測報告感覺很是正規,而且還有印章,這個看到了就很放心,很舒心。不多說,取茶

  圖片描述

  圖片描述

  圖片描述

  10g,干茶略有陳味,淡淡的香氣,當然還有茶窩的味道,無雜味。洗澡2次,然后緩緩注水,開始喝茶了…

  第1泡8秒出湯,茶湯明亮清澈,有淡淡的香氣,類似糯米香。

  圖片描述

  第2泡15秒出湯,略微的醬油色,香氣逐漸顯現,米香味,比較爽滑,沒有感到生津,似乎生茶喝多了?

  圖片描述

  第3泡10秒出湯,入口滑,有略微的回甘,并不明顯,米香味突出

  第4泡10秒出湯,湯色棗紅,入口回甘較快,這點跟普秀的金針貢芽很相像,又不像金針白蓮的甜爽,介于兩者之間

  圖片描述

  第5泡20秒出湯,米香濃郁,茶湯紅潤,甜度適中,無雜味。

  圖片描述

  第6泡為30秒出湯,湯色變淺淡,入口有甜味。香味暗淡了。

  看了看葉底,有黃色金芽,茶毫盡顯,可見不少嫩芽,嗅之有淡香。應該是有拼配的吧,梗不多。

  總結:第一次嘗試這個牌子,解惑了,企業算是很良心了,不管是包裝,還是茶葉,都是能夠看得出來是大廠產品,總體感覺符合金針、貢茶的特點了,淡淡甜爽,米香突出,湯色紅潤有光澤,不過也確實不耐泡,我相信她的后期會很好,期待茶油們的品鑒,小弟這里再次獻丑了。。。

  (作者/大頭;來源/新茶網)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2123/

十大熱門
活躍作者