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斗記正山喬木這款紅茶出品已經7年了,很多喜歡的朋友也跟著喝了7年。喝成習慣,再喝其他的紅茶反倒不大適應,于是就成了正山喬木“鐵粉”。
1901金斗,作為斗記生茶體系收藏級中均衡風格的經典代表,十二年口感風味延續,并不斷優化,香氣飽滿豐富,茶湯協調帶勁變化多端,剛柔并濟,至臻至純。
和天下是斗記從2009年開始每年連續出品的一款茶,具有廣泛的熟識度并且廣受推崇。相比于口糧茶這個說法,我們可能更喜歡稱呼它們為,生活茶。因為生活茶是日常煙火氣,不需要茶臺間的低斟淺酌
為配合傳統熟茶體系化升級,2019年,斗記正式將原【鳳凰游】更名為【和古今】,與【和天下】同屬口糧級熟茶。斗記傳統體系熟茶的四個級別:口糧級、收藏級、發燒級、奢侈級,也將在未來逐步呈現。
我們將香斗磚研思優化,1901香斗應運誕生。原材級別上,1901香斗由原來的小樹升級為斗記原材標準的大小樹;工藝類型上,也由磚形改為石模餅,在斗記生茶體系中屬均衡風格、口糧級生茶。
1901金斗產品體系囊括整個西雙版納普洱茶風味特點,分為甜柔、均衡、濃強、剛猛四種風格,各風味下包含等級清晰的產品體系,開創“進階式體驗”模式,真實感受普洱茶風味藝術館的奧妙。
斗記的普洱技術革新工藝不斷引領行業發展——首創改良普洱茶滾筒殺青機,最早使用普洱茶18褶棉紙包裝,擁有鐵餅壓制工藝專利。率先打造行業最具探索性與前瞻性的“產學研體系”,與知名高校茶學專業達成合作
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