玩什么壺,泡什么茶,你還在糾結嗎?

  紫砂壺,首先它是一個壺,泡茶用的,是為茶而服務,因為大家有喝茶的這么一個需要,才誕生了壺。
  很多朋友會問,這個壺適合泡什么茶。其實,紫砂壺的適茶性非常好,不要讓壺而委屈了茶葉,一聽商家說這把壺適合泡鐵觀音,而自己喜歡喝熟普,看著這把壺款式喜歡,買來,去強迫自己喝不喜歡的鐵觀音,最后反而會降低了對這把壺的喜愛,越玩越不得勁。
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  這把壺你完全可以用來泡熟普,針對這個問題,紫砂壺泥料,紫泥、段泥、紅泥,除去一些淡色難養的泥料,紫砂泥料的適茶性是很廣的,本身就是為茶而服務的,你平時愛喝什么茶,完全可以泡什么茶,不要被壺給拘束了。
  對于不同的器型和泥料的適茶性,這個對于每個人來說,都有不同的感受,但其實差別真的非常小,如果你剛接觸紫砂壺,不建議在這上面花費太大的精力,可以選自己喜歡的、中意的壺型,適合的容量,放心的先玩起來,至于個中的泡茶問題,都是自己在使用中逐漸體會來的,這才是玩。
  泡茶過程中,不要讓別人把思想強加于你的身上,這樣,你走的永遠是別人的路,這些都是很理論的東西,自己實踐出來的才是最適合自己的,比如,你喝什么茶,想要多大容量,什么壺型更趁手,壺口大小,出水快慢,慢慢調整,就能泡出好茶來了。
責編:yunhong
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