雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味

  原文標題:紅印——配方普洱的王者之味
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  拼配是中國普洱茶傳統工藝中重要的一環,通過固定配方的方式使茶葉達到所需的固定口感,是穩定不同批次茶葉口感滋味的有效手段。如經典嘜號系列中7542的均衡,7572的甜醇。
雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味
  但是在整個配方茶的體系中,還有一個系列也備受人們喜愛,它就是“印級配方系列”。其中,紅印更是其中翹楚,它以濃烈強勁、渾厚霸氣的口感滋味征服了很多人,甚至成為配方普洱中的王者之味。
雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味
  雙陳自2008年開始生產配方茶品,至今已出品配方茶近30款。這些配方茶同樣也可歸屬于“印級配方”和“經典嘜號”兩大類。且“印級配方”在選料標準和整體品質上都相對高于“經典嘜號系列”。而“印級配方”中的紅印,更是雙陳配方系列中的高端茶品。
雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味
  雙陳在8月19日正式推出的2019年紅印珍藏,香氣飽滿豐富,茶湯協調,滋味強勁,剛柔并濟,至臻至純,堪稱雙陳“配方系列”中的代表。
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  毫無疑問,紅印珍藏的推出,進一步豐富了雙陳新品體系中的“配方系列”。
雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味
  一款優質的普洱茶必定是“原料、工藝、品鑒”三位一體全面優秀的展現。雙陳的“配方系列”之所以能夠穩定的傳承與延續,得益于雙陳制茶13年以來對原料精細的把控,制茶師多年的經驗積累,以及雙陳對所倉儲老茶核心工藝深度的研究,更離不開雙陳對普洱茶沖泡、品鑒、審美標準的堅守。
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  野放型喬木古樹春茶、三年以上陳料的選料標準;數位國家級制茶工程師領銜的十余位國營茶廠老師傅傳承古法工藝;生態倉儲團隊與專業審評團隊對數百款干倉中老期茶的定期品鑒......正是這些行業領先的標準與經驗共同鑄就了雙陳經典配方得天獨厚的優勢。
雙陳2019年紅印珍藏,配方普洱的王者之味
  雙陳經典配方旨在傳承,重在延續。每一個配方都以老國營茶廠生產的經典配方茶品為標的物,嚴格遵循老國營傳統經典配方的制作工藝,力求每一個配方在香氣、口感、滋味、風格上都無限接近于這些歷史經典滋味。
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  如今,雙陳的配方系列已形成完整的產品序列,出品的眾多配方產品見證了雙陳制茶標準的建立和制茶水平的日臻完善。
責編:張二亮
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