茶人列表
  • 云中俱樂部人物志第三十期 云南中茶總經理鄒廣田

    萬達·昆明雙塔云中俱樂部的每一家企業都代表著行業的發展歷程與方向,每一位企業家都在高處探尋至美人生。《雙塔人物志》——揭秘企業發展的軌跡,講述成功者的奮斗與征程。
  • “大國茶匠”肖時英:云南特色白茶大有可為

      近日,“大國茶匠”“云嶺工匠”“普洱茶傳承工藝大師”肖時英研究提出,用云南大葉種白茶創制云南特色白茶名品大有可為。
  • 書院熟茶:只為一口好熟茶 “千堆計劃”建熟茶數據庫

    通過“千堆計劃”,書院熟茶系統地了解各產區發酵后的特點和區別,試圖找出與每個產區相對應的最佳發酵方式和倉儲環境,致力于古樹熟茶的發酵工藝拼配方案以及倉儲條件的研究...
  • 蔡良綏:用福鼎白茶改變家鄉的種茶人

      茶,不僅是人們喜愛的飲品,還是許多老茶客的精神寄托,更重要的是,它還是個能夠改變一個人的神奇之物。
  • 雙陳陳永堂莊主:一輩子,做好一件事,足矣

    雙陳陳永堂莊主:一輩子,做好一件事,足矣
  • 天南海北遵義人丨周開迅:精行儉德 守望茶運

    茶文化的保護和傳承,關乎茶業發展的未來,我們必須堅定地走下去!”周開迅說。
  • 李文華與老茶頭的故事

      2004年改制后的大益成為普洱茶行業的龍頭老大,也把普洱茶市場帶進了快行道。可以說沒有大益的快速發展,就沒有今天的普洱茶市場。
  • 勐海茶廠誕生出來的那些牛人們——阮殿蓉篇

    在阮殿蓉女士擔任廠長期間,她的一系列舉措對現代普洱茶的發展起到了非常深遠的作用。
  • 勐海茶廠誕生出來的那些牛人們——鄒炳良篇

      勐海茶廠是現代普洱茶的發源地,也是現在普洱茶人才的培養基地之一。普洱茶行業的元老們,超過一半都出自勐海茶廠,其中最有名者非鄒炳良先生莫屬。
  • “臺地茶之父”肖時英:一生只做一件事

    肖時英,在茶界被稱為“云南無性系茶樹良種之父”和“臺地茶之父”。他把自己的一生都“種”在了云南普洱,從意氣風發的少年到白發蒼蒼的老人,他用一生沁出了云南茶的醇厚與...
  • 昔歸:我很難遵守規則,但我喜歡創造規則!

    正如一段好故事,一定要有好情節;一個好的山頭,一定要有好的環境;好的情節能讓故事引人入勝;好的環境能讓茶湯歷久彌新;當然,僅僅有好的情節,算不得好故事......
  • 徒步大雪山:一次關于賣茶的陰謀之旅!

      為啥?因為大雪山是勐庫茶的“總部”,是勐庫大葉種的根,勐庫的一切名山茶的發源地,里面有千年萬畝野生古茶樹,一定要到一號古茶樹去見識見識。
  • 旅途篇:用返璞歸真的方式,重新調動起生命的激情。

    從懵懵懂懂到被人戲稱為茶山“老司機”,我與勐庫茶結緣已然接近七年時光。
  • 南京雨花茶非遺傳承人陳盛峰:做中國最難做的茶

    陳盛峰在過去的近三十年里,一直將“把雨花茶旗幟扛起來”作為己任,致力于雨花茶文化的發揚傳承和雨花茶產業的打造。
  • 【茶事】洪鵠之志 | 老洪漫談普洱茶養生之道

    前幾天,我們說到往茶里面放添加劑的問題,老洪一直提倡的是“茶即食物,重在食材”。好茶的標準有了,那如何健康的喝茶便是我們這次要討論的主題。
  • 鐘渭基與枇杷茶

    四川野生大茶樹自古有載。這些大茶樹從何而來?與茶種起源有無直接關系?鐘渭基帶著這些問題進行了長期艱苦細致的調查研究,掌握了大量的第一手資料。
  • 李揚說茶:江湖與學院,關于江湖派知識本質問題的反思

      茶圈就是江湖,《普洱茶記》里“入山作茶者數十萬人”描述的是什么?既說明了一時的繁榮景象,也表達了資源關系的緊張程度。
  • 李揚說茶:學院與江湖,對學院派知識的一些反思

    強調一下,學院派茶學,研究方式本質上有偏離實用的傾向,而恰恰又需要實用性自證,這是一種非常尷尬的知識體系。
  • 包忠華:冰島王、班章王,請別再傷害茶農了!

    剛進入豬年,一些低熱河谷地帶的臺地茶已發芽上市,古樹茶也蓄勢待發。有關普洱茶新聞已陸續登場,更火爆的新聞熱炒也許正在謀劃上演。
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